村のおいしい定食屋 笑福

我が村には笑福というおいしい田舎の定食屋があります。偶然にも娘の同級生のご両親と祖父母が営んでいます。近所というともあり、事あるごとに仲良しママたちとそこで食べておしゃべりしています。

 色々なメニューの中でもお勧めはレディースセット1000円!昼でも夜でも食べられます。内容はサラダ、ジャガイモの煮物、ご飯、漬物、お噌汁、おひたし、そして鉄板で運ばれる美味ハンバーグ!!何とも言えないおいしいデミグラスソースがたっぷりかけてあるハンバーグはとにかくやわらかい。いつも我々主婦はどうやってこのやわらかさをだいしているのか・・・・と毎回話し合っています。大将に聞くとオーブンで16分じっくりと焼き上げるのだそう。一般家庭ではその手間はまず省いてしまいますね・・・何度食べても飽きないこのハンバーグ毎回一気に完食です!

 満足のいく量なのですが、さらにこのセットには女子の心をわしづかみするデザートもついてくるのです。毎回違う手作りシフォンケーキに、2層になっているアイスクリームもついているのです。前回はゆずシャーベットとバニラの2層でした。これに我々は200円のおいしいコーヒーを注文しておしゃべりも更にパワーアップするのです。また近いうちに行きたいなと思っています。